J’ai hésité à créer une toute simple entrée « Bio » dans ce petit dico du climat, et puis de le décliner à toutes les sauces. Regarder dans vos supermarchés, y’a pas que les sauces qui existent en bio ! Les couches pour bébé, le saumon, … Je ne vais jamais au rayon « animaux de compagnie » mais je suis sûre qu’on peut y trouver des croquettes pour chat bio ou des graines à piaf bio ! Bref, j’ai préféré choisir quelques mots, sans doute à mon esprit plus marquant. Comme les biocarburants. Ah les biocarburants ! Ils ont fait polémique… L’idée de départ était bonne. Créer un carburant à partir d’autres ressources que les énergies fossiles. Là, de prime abord, on applaudit, on se lève, standing ovation pour cette belle idée. Et puis, on se rassoit, on réfléchit deux minutes (pas plus de deux hein, vous avez bien compris ?) et on se dit : « mais quelle ressources alors pour ce carburant-pas-fossile ? ». Au début, on s’est rué sur des matières végétales. Alors plutôt que de faire pousser des céréales pour se nourrir, on ferait pousser du carburant dans les champs ? Déjà qu’une bonne partie des champs et prés servent à la viande, maintenant une autre part finirait dans les réservoirs de nos chères automobiles. Et bien, non ! Elle était là, la polémique. Alors, les chercheurs ont continué à chercher et désormais, les biocarburants ont retrouvé la côte car c’est surtout à partir de déchets qu’on les fabrique. Déchets : banco !
